SALUD CON ROBERTO CASTELLANO (SE MAS POR MIS ERRORES QUE POR MIS ACIERTOS)

  COGER MUSCULO MIENTRAS SE DEFINE ¿¿¿ESTAS TU QUE SI!!!! es algo poco menos que imposible si, ya se que todos conocéis de alguien que se puso muy fuerte mientras definía y todos teneis un primo que esta el doble que Coleman y sin hacer pesas en el primer caso, la realidad, es que normalmente, cuando alguien con musculo define, se quita la grasa, y parece que ha mejorado muscularmente, ya que parece mas grande a nivel muscular, pero ni caso, es como la rubia que parece lista a primera vista, una quimera este tio, se quito la grasa, que no dejaba ver el musculo, al verse, parece que hay más, puesto que hay más bombeo, formas, venas, pero es muy posible, incluso, que perdiera músculo en el proceso de definición, pero visualmente esta más fuerte hay una cosa, en los músculos e hígado, que se llama glucógeno, que son las reservas de hidratos de carbono del cuerpo, las cuales en déficit suelen estar bastante vacías (por eso cuesta sentir la congestión del acido láctico). en volu...

    ¿Te suena este término verdad?   Se hizo muy viral el termino tumba metabólica para definir una situación, en la que debido al déficit al que se somete al cuerpo, ya sea por un gasto excesivo, o por una ingesta inadecuada, este reduce su consumo de manera que se vuelven ineficientes las estrategias nutricionales y de ejercicio convencionales, obligando al sujeto a adaptar ciertas estrategias para evitar esto, pero claro, la gente normal de a pie no tiene conocimiento para aplicar estas estrategias   Ante un desbalance energético muy grande, el cuerpo sufre adaptaciones de varios tipos:   Primero mejora la absorción, de hecho, hay gente que come 6000kcal, baja a 5000kcal, y peso exactamente lo mismo, pero es que baja a 4000kcal, y al principio si puede notar una bajada de peso, pero luego vuelve a recuperarlo y sigue igual.   Bien, se junta primero que el cuerpo no estaba absorbiendo, por lo que la bajada inicial de calorías no hizo nada,...

  ¿CUAL ES EL VENENO, LOS HIDRATOS O LAS GRASAS?   Esto sería la típica pregunta sensacionalista a la que hoy se enfrentaría cualquier persona que busque información por la red sobre las claves de una dieta para adelgazar, o para obtener rendimiento, o para tener salud   Es curioso como camban las directrices según épocas, siempre influenciados por unos estudios concretos, maquillados, usados como marketing para vender X o Y, de tal manera que se conducen a las masas por lo que conviene creer   Ojo, no quiero que se malinterprete mis palabras, muchos estudios dan una información muy buena, pero aun en el mejor de los estudios, en el campo de la nutrición, donde no hay respuestas únicas y todo es debatible, nos vamos a encontrar estudios, tratados y guiados por un profesional con una idea preconcebida.   Ya lo decía Einstein (el cual, con su QI creo que merece cierta consideración) que la realidad siempre dependerá del observador, del ángulo sobre...

  😊 putas confusiones sobre dietética, cada vez es más difícil saber algo sobre algo   Acabo de leerme un libro, que trata sobre hábitos que te mejoraran la salud, o eso pensaba yo, por su título ¨hábitos que te salaran la vida¨, de la doctora Odile Fernández.   El libro es fácil de leer, sencillo de entender, y sobre todo muy practico   No esta mal, ni mucho menos, pero si denota lo que es la tendencia actual, de hacer ver que los hidratos de carbono son el problema de casi todas las enfermedades que hoy día acechan a la población.   Y a ver, seamos claros, la alimentación y el sedentarismo, debido a sistema de vida actual en los países desarrollados, son el gran problema, esto es algo que esta claro, somos una sociedad vaga, con sobre peso / obesidad, con poca disciplina, poca capacidad de sufrimiento, muy quejica, victimista y que cada vez vive más, pero más polimedicada   Lo de cada vez vivir más, a simple vista, no es nada malo, a...

  Hablemos un poco de entrenamiento, para la hipertrofia   Hay un mito, tradición, o llámalo como quieras, ya que yo no se definirlo muy bien, que es que cuanto más ejercicios hagas para un mismo musculo, mejor   Se alude a que así se trabaja desde distintos ángulos, y esto, puede ser cierto en cierta forma   El músculo se insertan donde lo hacen, y quizás trabaje más o menos, según el gesto, incluso si una parte del musculo se estira más, esa parte trabajara más y tendrá mas roturas, todo esto es cierto   Pero es mejor en cada sesión hacer muchos ejercicios distintos, con todo lo que eso implica? Veras, cada vez que cambias de gesto, debe de haber una adaptación neuromuscular a ese ejercicio, por lo que es necesario hacer antes de las series efectivas, alguna serie de aproximación o calentamiento, para hacer efectivamente el gesto   Eso de llegar, y en la primera serie hacerla al fallo, no es lo mas propicio, menos si es un entreno de f...

  POLIMORFISMO   Sabes que son los polimorfismos? Esta palabra tiene varias acepciones, según el campo en el que te muevas, pero en lo que a mi me interesa, o en lo que te voy a comentar, la biología, el cuerpo humano, son:   La   existencia de dos o más variantes (alelos) de un gen en una población, donde las variantes deben aparecer en una frecuencia mayor al 1% para ser consideradas polimorfismos. Un ejemplo común es el polimorfismo de un solo nucleótido (SNP), que implica una variación en una sola base del ADN. Es decir, podríamos resumirlo en que son mutaciones en diversos genes, todos tenemos de estos polimorfismos, por eso, unos eliminan muy rápido el alcohol, mientras que a otros les cuesta la vida, por eso, a unos un medicamento le sienta super bién, mientras que a otros super mal…   Cuando hay polimorfismo en un gen, que se encarga de fabricar enzimas que eliminen ciertos tóxicos, hormonas, etc. estos pueden ser de ganancia de función, ...